Grappa di Pratolungo 2010

Chardonnay e uve bianche stramature

€ 40,00 
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“Author proof”

Grappa di Pratolungo 2010

Chardonnay e uve bianche stramature

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Note tecniche

A seconda degli anni, le grappe sono distillate partendo da una combinazione diversa di uve. Ogni bottiglia (50 cl.) è numerata con l’anno di produzione e il numero progressivo di bottiglie prodotte (p. es.: 100/162). Le quantità sono estremamente limitate.

Fermentazione
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Affinamento
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Imbottigliamento
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Note di degustazione
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Consigli di degustazione
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Packaging
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Packaging bottiglia singola

Packaging bottiglie multiple
Produzione:
Gradazione alcolica:
Zuccheri riduttori:
Zuccheri residui:
Acidità totale:
pH:
Estratto secco:
SO2 libera:
Listen to the story of this wine
Animation of an illustration made by Martì Guixè to show the meteorological trend of the year.
2010
Molta pioggia e molto freddo

Dalla fine vendemmia 2009 il tempo riserva molta pioggia e molto freddo

Temperatura minima:
Temperatura massima:
33°C
Piovosità:
2.010 mm
Bottiglie prodotte:
1468