Grappa di Pratolungo 2011

Chardonnay

€ 35,00 
Image of the product we are selling
Image of the product we are selling
Image of the product we are selling
Image of the product we are selling
Image of the product we are selling
“Author proof”

Grappa di Pratolungo 2011

Chardonnay

€ 35,00 

Note tecniche

A seconda degli anni, le grappe sono distillate partendo da una combinazione diversa di uve. Ogni bottiglia (50 cl.) è numerata con l’anno di produzione e il numero progressivo di bottiglie prodotte (p. es.: 100/162). Le quantità sono estremamente limitate.

Fermentazione
Icon of an arrow pointing down
Affinamento
Icon of an arrow pointing down
Imbottigliamento
Icon of an arrow pointing down
Note di degustazione
Icon of an arrow pointing down
Consigli di degustazione
Icon of an arrow pointing down
Packaging
Icon of an arrow pointing down
Packaging bottiglia singola

Packaging bottiglie multiple
Produzione:
Gradazione alcolica:
Zuccheri riduttori:
Zuccheri residui:
Acidità totale:
pH:
Estratto secco:
SO2 libera:
Listen to the story of this wine
Animation of an illustration made by Martì Guixè to show the meteorological trend of the year.
2011
I primi mesi dell'anno sono miti

La fine del 2010 è particolarmente piovosa in tutto il nord Italia. Dicembre con qualche giorno di temperatura sotto lo zero ma mai molto freddo.

Temperatura minima:
Temperatura massima:
35°C
Piovosità:
2.158 mm
Bottiglie prodotte:
2907